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米
米饭
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玉米香菇炒饭
陈婉儿
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食材明细
主料
白米饭
适量
玉米
适量
香菇
适量
火腿
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
其他
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
玉米香菇炒饭的做法步骤
1
玉米放入翻炒后将鸡蛋、香菇、火腿放入一起翻炒,再放入盐炒均匀。
2
后加入米饭翻炒,其间注意火不要太大,以防烧焦。翻炒均匀后再加入酱油、胡椒粉及葱,再次翻炒均匀即可。
3
这样香喷喷在炒饭便大功告成了。
4
先将所需要的饭量煮熟,后将所有配料准备好。
5
将鸡蛋翻炒熟后用盘子装起来。
6
火腿切小后过油,微黄即可捞起。
7
香菇放入油中慢火煎,需特别注意,不可过火(过火香菇就会硬了,口感不好),慢火直至香菇散发出香味后可捞起。
来自 美食天下
陈婉儿
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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米
米饭
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