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板烧猪肉彩椒蘑菇汉堡

allenlee787
板烧猪肉彩椒蘑菇汉堡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 美乃兹 1/2 杯
配料
  • 墨西哥胡椒 或智利胡椒1个
  • 酱油 1 汤匙

椒蘑菇汉堡的做法步骤

  • 1
    将一半的彩椒切成环形，放一旁备用，把另一半切碎。在一个碗中，放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2茶匙酱油、2茶匙黑胡椒，制作成4个3/4英寸厚的肉饼，在一大煎锅中用中高火煎10到12分钟，期间翻面一次，放在盘子中，盖好。在同一个锅中，放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇3分钟。
  • 2
    用纸巾包住面包，微波炉高火加热30秒。混合美乃兹、剩下的1茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼，煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料，完成。够4个人吃的。
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