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千层酥

ぺcc果冻ル
千层酥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

千层酥的做法步骤

  • 千层酥的做法步骤：1
    1
    把油融化，放入粉类和盐
  • 千层酥的做法步骤：2
    2
    加水揉成面团
  • 千层酥的做法步骤：3
    3
    黄油擀成片状
  • 千层酥的做法步骤：4
    4
    把面皮擀成片状
  • 千层酥的做法步骤：5
    5
    把黄油裹入面皮中，四周按严
  • 千层酥的做法步骤：6
    6
    把面皮折成三折，擀成长方形
  • 千层酥的做法步骤：7
    7
    把两边折一下
  • 千层酥的做法步骤：8
    8
    再把另一头折过来，放冰箱饧20分钟，再把以上步骤重复2次
  • 千层酥的做法步骤：9
    9
    折后擀长的面皮切成条状，中间刷上蛋液撒上芝麻，在最表面再刷一层蛋液
  • 千层酥的做法步骤：10
    10
    入烤箱上下火200度，18分钟
来自 美食天下 ぺcc果冻ル 的作品
使用的厨具：电烤箱

千层酥的更多做法

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