“考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，作为早餐来说，即健康又保健。作为山东人，最喜欢吃面食，妈妈总会在寒冷的冬天，早早的起床给我们做一碗热腾腾的面条，很好吃。”

主料

• 挂面 200g
• 牛肉 100g
• 鸡蛋 3个

辅料

• 海鲜菇 适量
• 香菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 蒜毫 适量

配料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量