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香酥金丝饼的做法

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这个周末鼓捣了好多种饼饼,口味各有不同,深受家人的喜爱,口感香酥,模样也非常的诱人。

食材明细

主料
辅料
配料

香酥金丝饼的做法步骤

  • 香酥金丝饼的做法步骤:1
    1
    面粉用温水和面
  • 香酥金丝饼的做法步骤:2
    2
    和成面团,醒发20分钟
  • 香酥金丝饼的做法步骤:3
    3
    擀成饼状,用刀切成细丝
  • 香酥金丝饼的做法步骤:4
    4
    表面刷一层油,小心的卷起来
  • 香酥金丝饼的做法步骤:5
    5
    最后盘成小饼状
  • 香酥金丝饼的做法步骤:6
    6
    我只做了两个
  • 香酥金丝饼的做法步骤:7
    7
    平底锅放油
  • 香酥金丝饼的做法步骤:8
    8
    煎制两面金黄
  • 香酥金丝饼的做法步骤:9
    9
    煎好后,用手拍松,装盘
  • 香酥金丝饼的做法步骤:10
    10
    拍的越松越有感觉哦
  • 香酥金丝饼的做法步骤:11
    11
    来个特写

小窍门

如果是冬天和面的水温可以稍微高些
来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐     

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