客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

三色吐司

ぺcc果冻ル
三色吐司的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 高粉（中种） 120g
  • 高粉 150g
辅料
配料

三色吐司的做法步骤

  • 三色吐司的做法步骤：1
    1
    把中种材料用面包机混合均匀
  • 三色吐司的做法步骤：2
    2
    发酵至有大气泡时加入糖，盐，鸡蛋，另外一部分高粉，面包改良剂，鸡蛋芝麻混合均匀
  • 三色吐司的做法步骤：3
    3
    加入植物油
  • 三色吐司的做法步骤：4
    4
    用面包机搅拌至出膜，进行发酵
  • 三色吐司的做法步骤：5
    5
    发酵至手指沾面粉按下不会弹，也不塌陷即发酵完成
  • 三色吐司的做法步骤：6
    6
    取出面团的三分之一，加入适量的抹茶粉，揉成面团
  • 三色吐司的做法步骤：7
    7
    在取三分之一的面团，加入适量的玉米粉，揉成面团，三个面团共同饧20分钟
  • 三色吐司的做法步骤：8
    8
    面板上撒薄面，把3个面团依次擀成长方形
  • 三色吐司的做法步骤：9
    9
    白面团在底部，上面放上抹茶面团
  • 三色吐司的做法步骤：10
    10
    再在上面放上玉米面团，涂上一层沙拉酱（没有的沙拉酱也可以不涂）
  • 三色吐司的做法步骤：11
    11
    从底下卷起，放入吐司模中，发酵至9分满
  • 三色吐司的做法步骤：12
    12
    预热烤箱180度，把，吐司放在最下层，上下火180度，烤35分钟，取出，待凉后脱模，切片
来自 美食天下 ぺcc果冻ル 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱

三色吐司的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多
盐水鸭 土豆泥 花生牛轧糖 炒方便面 红烧鲅鱼 韭菜煎饼 手撕鸡 抹茶蛋糕 菠萝油条虾 牛奶燕麦粥 鱼香嫩豆腐 伤心凉粉 台湾手抓饼 柠檬酱 抹茶冰激凌

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹