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最爱家常菜--番茄炒鸡蛋

々苗∴
最爱家常菜--番茄炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 最爱家常菜--番茄炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    一个番茄切两半擦成蓉去皮不要；另一个番茄用开水烫一下去皮切块；
  • 最爱家常菜--番茄炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打在碗里，加少许盐打散；
  • 最爱家常菜--番茄炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅中加油烧热，倒入蛋液，炒成块后格成小块盛出；
  • 最爱家常菜--番茄炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    再加油烧热，倒入番茄块炒出汁；
  • 最爱家常菜--番茄炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    倒入番茄蓉，加几滴醋，炒成浓汁；（有需要的可加糖）
  • 最爱家常菜--番茄炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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