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番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法

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番茄:1.减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌;研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压;降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

食材明细

主料
辅料

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:2
    2
    大蒜压成泥
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散后放入半勺油,放油是为了摊鸡蛋时,鸡蛋更薄
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散,西红柿切块,大蒜压成泥
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:5
    5
    锅内放入底油,大蒜放入1/2,炒香
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:6
    6
    放入鸡蛋,炒熟
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:7
    7
    放入西红柿
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:8
    8
    最后,依次放入,酱油,糖,盐,自制鸡精
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:9
    9
    关火,放入1/2大蒜
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:10
    10
    盛盘。
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:11
    11
    A:〉〉西红柿去皮方法。1。用勺子的边缘,从上到下,依次转圈,刮完2。好了,刮完后,就很容易撕掉了。3。剥好的西红柿。
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:12
    12
    B:〉〉切西红柿不流汤的方法。1。西红柿底部有一些棱。2。沿着此凹槽切,就不会流汤。3。用刀切下去。
  • 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤:13
    13
    4。好了,沿着此凹槽依次切后,大家看到了切面了吧,是不是非常平整,大家可以试试吧。

小窍门

丝巾温馨提示:大蒜压成泥后,最好放上20分钟,以便让大蒜素能够充分释放,20分钟后,和西红柿一起炒,能让番茄红素达到事半功倍地释放,多吃西红柿,可起到抗氧化的作用。男人多吃,对前列腺有好处。
来自 美食天下 炫润丝巾 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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