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萝卜丝早餐饼

清欢的烟火生活

萝卜丝早餐饼的做法

1张图片

“我不喜欢早餐吃甜味的食物，所以用蔬菜做早餐饼一直是我的最爱，不但简单而且营养。今天的萝卜丝早餐饼萝卜丝擦得很细根本吃不出萝卜的味道，是一道推荐的早餐饼，家里有不爱吃蔬菜的宝宝也可以象我这样把蔬菜擦成极细的丝做成蔬菜饼给宝宝食用。”

食材明细

主料

土鸡蛋 1个
萝卜 200克
面粉 100克

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
香葱适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜丝早餐饼的做法步骤

1
萝卜洗净后用菜擦子擦成细丝。
2
把擦好的萝卜丝放入大碗里，磕入一个鸡蛋搅匀。
3
放入一匙生抽和适量的盐拌匀。
4
放入少许的胡椒粉和鸡精拌匀。
5
放入适量的面粉搅匀。
6
放入一些切好的香葱搅匀。
7
电饼铛放少量油加热，舀入面糊摊成饼状煎熟。
8
一面煎熟翻过来煎熟另一面即可食用。

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使用的厨具：电饼铛

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