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茄汁手抓饼

小小草的家

茄汁手抓饼的做法

3张图片

“相信很多人家里平常都备着番茄酱，涂面包、做比萨、煮意面、做菜等都用得着，无添加剂的肯定是首选。亨氏番茄酱就是一款不添加防腐剂、增稠剂、合成香精和色素的健康调味品，可以放心食用哦。”

食材明细

主料

手抓饼生坯 一张
鸡蛋两枚

辅料

肉松少许

配料

亨氏番茄酱 少许
盐少许

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁手抓饼的做法步骤

1
准备好所有的材料。
2
鸡蛋磕入碗里加入少许盐搅打均匀（用得是草鸡蛋比较小，大一点的一个就行）。
3
平底锅加热，放入饼坯，小火煎至两面金黄，出锅（饼坯本身比较油，所以锅里没有放油）。
4
把搅匀的鸡蛋倒入平底锅煎。
5
趁鸡蛋表面没有完全凝固时，把饼坯覆盖在鸡蛋的表面。
6
煎至鸡蛋全熟翻面。
7
挤上番茄酱涂抹均匀。
8
洒上肉松。
9
从饼的一边卷起。
10
切件，装盘，开吃。

小窍门

也可以加点蔬菜，更有营养哦！

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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