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煎饺的做法

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饺子是北方过年必吃的一道主食,而且是从年三十吃到正月初五,叫破五。饺子吃多了也烦,用剩饺子煎一下,偶尔换换吃法,也很不错。

食材明细

主料
辅料
配料

煎饺的做法步骤

  • 煎饺的做法步骤:1
    1
    煮好的饺子
  • 煎饺的做法步骤:2
    2
    锅中油热后,转小火,放入饺子
  • 煎饺的做法步骤:3
    3
    一面煎金黄后再煎另一面
  • 煎饺的做法步骤:4
    4
    准备好醋,加适量清水和盐,混合
  • 煎饺的做法步骤:5
    5
    均匀淋在煎好的饺子上

小窍门

撒点醋水,一方面好消化,一方面让煎饺金黄,颜色好看
来自 美食天下 昊昊小屋 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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