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烟肉披萨

々苗∴
烟肉披萨的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 加拿大风味烟肉 约60克
  • 青椒 半个
  • 红椒 1/3个
  • 嫩西芹 1根
  • 黑橄榄 5个
  • 安拉披萨奶酪 100克
  • 香草味黄波奶酪 30克
配料

烟肉披萨的做法步骤

  • 烟肉披萨的做法步骤：1
    1
    酵母加适量温水拌匀；面粉中加盐、白糖少许拌匀，然后倒入拌好酵母水和成面团，加少许橄榄油把面团揉至光滑后盖上湿毛巾放温暖处发酵；
  • 烟肉披萨的做法步骤：2
    2
    备好馅料；
  • 烟肉披萨的做法步骤：3
    3
    红椒切小粒；青椒切圈；芹菜切小粒；橄榄切圈；
  • 烟肉披萨的做法步骤：4
    4
    烟肉切薄片；奶酪切细条；
  • 烟肉披萨的做法步骤：5
    5
    面团发酵至两倍大；
  • 烟肉披萨的做法步骤：6
    6
    披萨盘刷一层橄榄油，发好的面团摊好在盘上，做好边，用叉子叉些小孔；
  • 烟肉披萨的做法步骤：7
    7
    刷上亨氏番茄酱，洒少许披萨草；香草味奶酪切块放在披萨边上；
  • 烟肉披萨的做法步骤：8
    8
    先铺上一层奶酪，洒上一半红椒、西芹粒和青椒圈；
  • 烟肉披萨的做法步骤：9
    9
    摆上烟肉片，洒上余下的馅料和橄榄；
  • 烟肉披萨的做法步骤：10
    10
    铺上奶酪条，入预热烤箱烤15分钟即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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