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芹菜牛肉鲜水饺

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芹菜牛肉鲜水饺的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤

  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：1
    1
    木耳用温水发好
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：2
    2
    香菇提前用温水浸泡15分钟
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：3
    3
    芹菜洗净，去掉叶子
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：4
    4
    香菇放入开水中，片刻捞出
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：5
    5
    芹菜放开水中过水，片刻捞出
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：6
    6
    将芹菜切成碎丁
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：7
    7
    将香菇切成碎丁
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：8
    8
    新鲜牛肉切碎
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：9
    9
    加入葱、蒜，剁成肉末
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：10
    10
    剁好的肉末中加入料酒，盐，极味鲜，花椒粉，生姜粉，搅拌均匀
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：11
    11
    将所有的馅料放入盆中，加入少许熟油，搅拌均匀
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：12
    12
    拌好的馅儿
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：13
    13
    和好的面团揪成小季子，擀成饺子皮
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：14
    14
    皮中放入适量的馅儿，捏成饺子
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：15
    15
    包好的饺子
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：16
    16
    水开后下入饺子，盖锅盖煮10—15分钟
  • 芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤：17
    17
    待饺子全部浮起，捞出，香喷喷的，开吃喽
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所属分类： 主食   家常菜  

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