“想不起是什么时候吃农家饭时吃过这种饼，发面的，里面掺入了剁碎的苜蓿。

再后来就是偶尔想起那个味，却没有实践过。

阳春三月，正是苜蓿上市的时节，特意上街买了一小袋，今天咱也仿一把苜蓿饼！”

主料

• 面粉 1000克

辅料

• 酵母 5克
• 水 适量

配料

• 盐 适量
• 五香粉 适量