搜索搜索

下载客户端
把百万菜谱存到手机

菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

家常菜谱手机菜谱您的位置：美食天下 > 菜谱

水果蛋糕

水果蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 6个
绵糖 180ｇ
低筋粉 180ｇ
色拉油 60ｇ
甜奶油 适量

辅料

火龙果 适量
奇异果 适量
草莓适量
黄桃适量
红提子 适量

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
普通难度

水果蛋糕的做法步骤

1
部分慢速搅至糖化，快速打发至原体积的２.５倍。
加入过筛的低筋粉，搅拌均匀。
加入色拉油慢速搅匀
2
浆料倒入模具，烤制。
炉温：１８０度，时间：30分左右。
烤熟后震一下，倒出蛋糕坯，（最好提前一天做，凉的时候，下面镂空）
待冷却后裱花，装饰水果。

来自美食天下烹饪享受的作品

最新推荐

更多