“家里有个15岁的男孩儿，每天晚上睡觉前总要加餐，孩子正在长身体的时候，做妈妈的一定要在他的饮食上多下功夫。今天做的这款面包虽然没有一滴油，一滴水，但是添加了营养丰富的奶酪和牛奶，奶香浓郁，又营养。儿子不喜甜食，所以加了小葱和火腿肠碎。发好后588克的面团做了4个，每个比我的手掌还大，足够孩子一顿吃了。”

主料

• 中种面团 适量
• 面粉 150克

辅料

• 牛奶 70克
• 奶酪 40克
• 蛋黄液 适量
• 火腿肠 适量
• 葱末 适量

配料

• 盐 3克