“买了一块牛肉，本想着，卤着吃，后因时间有限，改成了用孜然粉爆炒，再加上享氏番茄酱调味，结果，肉质非常鲜嫩，孜然味突出，受到我家宝贝的好评与喜欢，呵呵，改个花样，相同食材就能吃出不同的味道，我想，这正是烹饪的魅力所在。”

主料

• 牛里脊肉 250克

辅料

• 黄瓜 1根
• 洋葱 半个
• 木耳 适量

配料

• 油 适量
• 孜然 适量
• 享氏番茄酱 1大勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1小勺