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手撕饼

邹运平
手撕饼的做法

  1张图片

“手撕饼，简单方便，撕着吃，撕出快”

食材明细

主料
辅料

手撕饼的做法步骤

  • 手撕饼的做法步骤：1
    1
    和面，先加水，然后放面粉，按比例和成面团，记得加个鸡蛋进去哦
  • 手撕饼的做法步骤：2
    2
    擀成薄皮，然后刷一层油，撒上芝麻
  • 手撕饼的做法步骤：3
    3
    从一边开始折成扇形，折完为止
  • 手撕饼的做法步骤：4
    4
    然后从一头圈⭕起来，再放点芝麻在上面
  • 手撕饼的做法步骤：5
    5
    再用双手按着，使面变大成型
  • 手撕饼的做法步骤：6
    6
    平底锅放油，放进去小火慢煎
  • 手撕饼的做法步骤：7
    7
    煎到两面金黄即可出锅

小窍门

记得用平底锅小火哦
来自 美食天下 邹运平 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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