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蛏子泡菜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

蛏子泡菜饼的做法步骤

  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、蛏子(已焯熟)、泡菜、面粉
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:2
    2
    将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:3
    3
    将泡菜放在案板上切碎。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:4
    4
    随后,将切好的泡菜放入大碗中,搁入3勺面粉,打入鸡蛋。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的料酒。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:6
    6
    拌匀成泡菜面糊。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:7
    7
    然后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入泡菜面糊。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:8
    8
    合入剥好的蛏子。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤:9
    9
    用中小火煎成两面金黄,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   小吃   面食   老人   韩国料理      午餐   晚餐   学生  

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