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蛏子泡菜饼

花鱼儿
蛏子泡菜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

蛏子泡菜饼的做法步骤

  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：1
    1
    材料：鸡蛋、蛏子（已焯熟）、泡菜、面粉
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：2
    2
    将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：3
    3
    将泡菜放在案板上切碎。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的泡菜放入大碗中，搁入3勺面粉，打入鸡蛋。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的料酒。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：6
    6
    拌匀成泡菜面糊。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：7
    7
    然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入泡菜面糊。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：8
    8
    合入剥好的蛏子。
  • 蛏子泡菜饼的做法步骤：9
    9
    用中小火煎成两面金黄，即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   小吃   面食   老人   韩国料理   饼   午餐   晚餐   学生  

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