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三鲜蒸饺

微雨飞燕
三鲜蒸饺的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 3杯（加了少许的玉米面）
  • 韭菜 一把
  • 皮皮虾肉 适量
  • 猪肉 一块
辅料

三鲜蒸饺的做法步骤

  • 三鲜蒸饺的做法步骤：1
    1
    肉剁成馅，韭菜切末，皮皮虾肉剁碎。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤：2
    2
    将肉馅加料酒酱油腌制，搅拌上劲，加皮皮虾肉。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤：3
    3
    放入韭菜末，放油，搅匀，放盐调味。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤：4
    4
    面粉加适量水，和成软硬合适的面团
  • 三鲜蒸饺的做法步骤：5
    5
    饧发20分钟，揉面，揪剂，擀皮，包成饺子。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤：6
    6
    放入锅内蒸15分钟即可。
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