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香菇五花肉大米粥
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
大米
110克
五花肉
100克
香菇
6朵
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇五花肉大米粥的做法步骤
1
材料:大米、香菇(已泡发清洗)、五花肉(已切成片)
2
将大米淘洗一下,待用。
3
将已泡发清洗的香菇放在案板上切开,待用。
4
在高压锅里倒入一些清水烧开。
5
随后,将淘洗好的大米和切好的五花肉下入沸水中,加适量的料酒。
6
煮开。
7
接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
8
焖至没气后开盖。
9
然后,合入切好的香菇翻动一下煮开,煮上2分钟。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味搅匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:高压锅
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