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白萝卜肉包

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白萝卜肉包的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白萝卜肉包的做法步骤

  • 白萝卜肉包的做法步骤：1
    1
    将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：2
    2
    将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：3
    3
    锅烧热放油爆香葱姜末。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：4
    4
    下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：5
    5
    将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：6
    6
    接着下手揉，揉成光滑面团。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：7
    7
    盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：8
    8
    把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：9
    9
    切成大小均匀的剂子。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：10
    10
    放入馅料，包成包子。
  • 白萝卜肉包的做法步骤：11
    11
    放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   快餐   午餐  

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