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翡翠煎饼

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翡翠煎饼的做法

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食材明细

主料
辅料

翡翠煎饼的做法步骤

  • 翡翠煎饼的做法步骤：1
    1
    准备适量的菠菜洗净。
  • 翡翠煎饼的做法步骤：2
    2
    放入料理机打成汁。
  • 翡翠煎饼的做法步骤：3
    3
    菠菜汁里加入一个鸡蛋和适量面粉。
  • 翡翠煎饼的做法步骤：4
    4
    充分搅拌成无颗粒的，很细腻的面糊。放进适量五香粉和少许盐拌匀。
  • 翡翠煎饼的做法步骤：5
    5
    锅里加少许油，九分熟时缓缓倒入菠菜面糊，摊成一个圆形面饼。
  • 翡翠煎饼的做法步骤：6
    6
    待到面饼四周翘起，表面凝固就可以翻面了。这样，菠菜饼就烙好了。
  • 翡翠煎饼的做法步骤：7
    7
    待饼凉透后，用水滴形模具切片，装饰入盘即可。
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所属分类： 主食  

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