“最近微博刮起了一整馒头热，不想单调的做白馒头，也抵挡不住新入的黑芝麻的香气，所以有了这款点心式的馒头出现。
蒸制的面食也更健康一些，所以深得家人的喜欢，特别是在这炎炎夏日，不开烤箱还是明智之举的。
参考了@闻妈烘焙的馒头方子，不过，等我做完才发现我看错了配方，呃，不过做出来的效果真的很赞，深得我心。”

主料

• 中粉 240g
• 黑芝麻粉 10g
• 奶粉 10g
• 酵母 3g

辅料

• 水 50g
• 牛奶 50g
• 糖 20g
• 盐 1.5g