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北海道白色恋人的做法

  3张图片

按juju的巴黎厨房的做法做的,感谢分享! 右上角那一块为原版,自己做的只能算是山寨而粗糙的白色恋人。

食材明细

主料
辅料

北海道白色恋人的做法步骤

  • 北海道白色恋人的做法步骤:1
    1
    提前将白巧克力隔水融化。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:2
    2
    倒入用油纸铺好的方形盒子内,放入冰霜冷藏至凝固。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:3
    3
    融化成液体的黄油内加入细砂糖搅拌均匀。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打入搅拌均匀。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:5
    5
    将过筛的面粉倒入黄油内搅拌。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:6
    6
    搅拌成细腻的黄油面糊。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:7
    7
    将面糊装入已装有裱嘴的裱袋里。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:8
    8
    在平铺的油纸上挤出3*4左右的长方形格子。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱,中厚,180度,烤8分钟左右。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:10
    10
    烤至饼干表面金黄即可。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:11
    11
    巧克力我没等凝固,就是冷藏到可以捏成面团程度的,在冷却了的饼干一面捏铺一薄层巧克力然后再加粘盖一个饼干即可。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:12
    12
    真版与山寨对比。
  • 北海道白色恋人的做法步骤:13
    13
    成品图(右上角那一块为原版)
来自 美食天下 包包变 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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