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柴鱼花生粥

柴鱼花生粥的做法

1张图片

“厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。

柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。”

食材明细

主料

柴鱼干 1包
花生 1碗
白米 2杯

辅料

水适量

配料

盐适量

咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

柴鱼花生粥的做法步骤

1
柴鱼干用水泡软。
2
撕碎备用。（撕的时候顺便把漏网的刺去掉。）
3
花生用开水泡一下。
4
剥去外皮。（弄好后我顺手就倒进锅里了，只好捞几颗出来拍个照。）
5
白米洗干净。
6
锅放上水烧开后，把柴鱼，米和花生放入大火再烧开。
7
转小火煲2个小时，放盐调味即可。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：煮锅

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