“玛芬蛋糕做起来省时省事，无需打发鸡蛋，除了主要食材还可以添加自己喜欢的食材，这次做的蛋糕就加了南瓜泥、红枣，不仅颜色金黄，味道也不错。另外由于南瓜和红枣本身就有甜度没有额外再加糖，也省去了玉米油的加入，吃起来更健康。”

主料

• 面粉 80g
• 玉米淀粉 20gg
• 鸡蛋 2个
• 南瓜泥 200g

辅料

• 红枣 50g
• 泡打粉 10g