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葱香蚝油炒面

高佳铃
葱香蚝油炒面的做法

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食材明细

主料
辅料

葱香蚝油炒面的做法步骤

  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：1
    1
    准备好食材，鱼面、咸猪肉切成条，小葱切碎
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：2
    2
    锅烧热，放点油，加入鱼面煸炒，炒到有点金黄色
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：3
    3
    放咸猪肉
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：4
    4
    打两个鸡蛋进去
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：5
    5
    再放入葱末，炒出香味后
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：6
    6
    把面条、粿条放入翻炒
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：7
    7
    淋上少许酱油、蚝油
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：8
    8
    所有食材炒匀就可以出锅了
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤：9
    9
    装到碗里，好了

小窍门

炒面用大火炒，如果不太熟练怕面条硬或者焦掉，可以洒些水用中火炒
来自 美食天下 高佳铃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   夏季食谱  

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