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五香花生

美食家8067616
五香花生的做法

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食材明细

主料
辅料

五香花生的做法步骤

  • 1
    花生洗净，每个都捏一个小口。将所有调料用纱布包好，盐除外。
  • 2
    锅中倒入没过花生的水，加入盐。
  • 3
    盖上盖子，大火煮开后转中火，继续煮二十分钟，不必打开盖子，继续浸泡两个小时以后使用，浸泡时间越长味道越好。一晚浸泡时间最佳。

小窍门

如果家里没有那么多调料，有花椒，大料和盐也可以。
挑花生的时候轻轻捏一下越鼓越好
来自 美食天下 美食家8067616 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜  

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