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憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法

吃货不再懒惰
憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法的做法

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食材明细

主料
  • 芥菜疙瘩 一个
  • 白糖 适量
辅料

憋辣菜丝儿的做法步骤

  • 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法的做法步骤：1
    1
    芥菜疙瘩洗净，去除表面的赃物和杂毛。
  • 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法的做法步骤：2
    2
    用刀切丝或者直接刨出来。
  • 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法的做法步骤：3
    3
    准备好白醋，白糖，盐。口味根据自己口味来，盐少量即可。
  • 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法的做法步骤：4
    4
    将切好的芥菜丝儿和调味料放到一起揉好，装坛。
  • 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法的做法步骤：5
    5
    瓶口弄个保鲜膜，加密。捂严实了才能出来辣味。
  • 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法的做法步骤：6
    6
    过一两天就可以吃了。酸甜可口，又夹带辣味的劫财疙瘩丝儿做好了。很下饭

小窍门

调料口味根据自己口味来，我也是边做边尝的。盐少许，醋和糖稍多
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