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懒人学面食--糖三角

懒人学面食--糖三角的做法

1张图片

“孩子放学回来说，学校的糖三角好吃。周末比较闲，就下定决心自己动手试试。第一次做，醒面的时间长了点，蒸出来的糖三角就跟个胖子似的，很搞笑。好在味道还不差，也算过关。”

食材明细

主料

面粉 200g

辅料

红糖 25g

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

糖三角的做法步骤

1
发一团面。
2
准备好的红糖中加入少量面粉
3
混合均与。这个法子是跟老妈学的，据说这样的糖馅不淌，而是成粘稠膏状。
4
面开了以后，切成大小相等，擀皮。包入准备好的红糖馅。
5
捏成三角行。
6
家里有小孩子，所以贴了个小表情，还是挺有趣的。
7
上锅蒸20分钟就可以上桌了。

小窍门

糖馅部分要加点面粉，不然容易淌出来。

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使用的厨具：蒸锅

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