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糖三角的做法

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食材明细

和面团
糖馅

糖三角的做法步骤

  • 糖三角的做法步骤:1
    1
    按和面团的材料和成团后,温室发酵一个小时,发酵至两倍大。
  • 糖三角的做法步骤:2
    2
    用黑芝麻、白芝麻、白糖、干面粉拌成糖馅。
  • 糖三角的做法步骤:3
    3
    面团取出,揉搓排气,搓成长条,再切成小面剂。
  • 糖三角的做法步骤:4
    4
    擀成面皮。
  • 糖三角的做法步骤:5
    5
    放入糖馅。
  • 糖三角的做法步骤:6
    6
    捏成三角形。
  • 糖三角的做法步骤:7
    7
    捏好成形。
  • 糖三角的做法步骤:8
    8
    全部做完。
  • 糖三角的做法步骤:9
    9
    再次发酵20分钟后,入锅蒸15分钟。
  • 糖三角的做法步骤:10
    10
    蒸好后焖5分钟开盖。
  • 糖三角的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 糖三角的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   包子  

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