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肉沫葱花红烧豆腐简易家常菜

肉沫葱花红烧豆腐简易家常菜的做法

1张图片

“豆腐营养价值高，大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃，非常适合上班族，是常见的家常菜~~”

食材明细

主料

豆腐 4块
肉沫适量
酱油适量

辅料

葱花适量
淀粉适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉沫葱花红烧豆腐的做法步骤

1
豆腐切块
2
切好葱花，（时间关系，切得不是很细很整齐）
3
淀粉加水调匀，加点酱油味道更香。
4
把肉沫放油锅里翻炒
5
肉沫炒至八分熟时，倒入豆腐块，中火煎。
6
豆腐块变金黄色时，把调好的淀粉水倒进锅里。
7
撒入葱花
8
香香的肉沫葱花红烧豆腐就完成啦，非常下饭哦~~

小窍门

1.豆腐易碎，煎时要平铺放锅里。2.喜欢吃辣的朋友加点辣椒也很好吃。

来自美食天下 kittywei12 的作品

使用的厨具：炒锅

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