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煎饺

煎饺的做法

1张图片

“周末休息时候，我喜欢做好一些水饺，混沌等食物冷冻在冰箱里，平时早歺时随需随取，非常方便。”

食材明细

主料

生饺 11只

辅料

油适量
芝麻 5g

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎饺的做法步骤

1
平底锅里刷少量的食用油。
2
将水饺从冻室取出直接排放在平底锅中。
3
中小火煎两分钟后加入小半碗水。
4
加盖大火烧至水干。
5
喜欢吃煎硬一些的可以翻面再煎一下。
6
起锅前撤一些芝麻(也可以撤葱末)。
7
装盘即可。

小窍门

水饺从冻室取出不需要解冻。

来自美食天下雾霜的作品

使用的厨具：平底锅

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