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糖醋香芋球

海洋moon
糖醋香芋球的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大香芋 1个
  • 生粉 100克
辅料

糖醋香芋球的做法步骤

  • 糖醋香芋球的做法步骤：1
    1
    香芋洗净，去皮切成厚片。
  • 糖醋香芋球的做法步骤：2
    2
    将香芋放入蒸笼蒸熟，压成泥。
  • 糖醋香芋球的做法步骤：3
    3
    芋泥中加入生粉，盐，搓匀下成小剂子，搓成小圆子。
  • 糖醋香芋球的做法步骤：4
    4
    下入油锅炸至外皮发黄起脆捞出。
  • 糖醋香芋球的做法步骤：5
    5
    另起锅打糖醋汁，把香芋球倒入翻一下出锅。
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