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素炒双色萝卜丝

素炒双色萝卜丝的做法

4张图片

“春季养生菜”

食材明细

主料

青萝卜 100克
胡萝卜 100克

辅料

葱姜适量

配料

盐 5克
鸡粉 3克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

素炒双色萝卜丝的做法步骤

1
青萝卜洗净切丝。
2
胡萝卜洗净切丝。
3
热锅下油，先放入胡萝卜丝翻炒。
4
翻炒至胡萝卜丝变软时放入青萝卜丝，葱姜继续翻炒。
5
翻炒至青萝卜丝变软。
6
加入盐，鸡粉翻炒均匀出锅即可。

小窍门

胡萝卜吸油，炒的时候多放些油。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

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