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清香金针菇

清香金针菇的做法

1张图片

“快手菜，简单好吃下饭就是这样”

食材明细

主料

金针菇 一包

辅料

味精少许
味极鲜酱油 少许
姜三片
蒜蓉少许
辣椒一个

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

清香金针菇的做法步骤

1
金针菇洗洗干净对半切断
2
水开下少许油，倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分
3
下味精，蒜蓉搅拌
4
锅下多点的油，把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀
5
上盘洒点辣椒丝，热吃凉了吃都OK

来自美食天下豆帝煮Man 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：素菜

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