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营养早餐蛋包土司

土豆丝卷饼

营养早餐蛋包土司的做法

3张图片

“营养早餐。小孩子不爱吃胡萝卜，只好想办法让他吃啦，虽然麻烦了一点，但是达到了目的，宝贝吃的很开心。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
土司 3片

辅料

火腿 1块
胡萝卜 适量
沙拉酱 适量

其他口味
技巧工艺
廿分钟耗时
高级难度

营养早餐蛋包土司的做法步骤

1
火腿一块，一根胡萝卜。土司片备好。
2
胡萝卜切约2mm厚的大片。把胡萝卜用开水煮4分钟，煮熟捞出晾凉。
3
鸡蛋2个，加入一汤勺的面粉。
4
搅拌均匀。
5
土司上涂上一层沙拉酱。
6
摆上煮好的胡萝卜。
7
盖上一块土司片，再涂上一层沙拉酱。
8
摆上火腿。
9
最后在盖上土司片。四边切去。
10
在切成两半。
11
鸡蛋液用不粘锅摊成薄饼。
12
待薄饼熟透，放入做好的吐司块，包好即可。

小窍门

摊蛋饼最好用不粘锅，这样不放油，吃起来不油腻。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：主食家常菜

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