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公仔曲奇

公仔曲奇的做法

1张图片

“好看又好吃！”

食材明细

主料

黄油 80克
糖粉 60克
全蛋液 25克
低筋面粉 150克

辅料

香草粉 3克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

公仔曲奇的做法步骤

1
黄油室温软化后加入低筋面粉和糖粉、香草粉，用手混合在一起如图上的样子
2
一点一点加入全蛋液，把面粉揉成面团（注意蛋液不能一次全加入，以免加多）
3
把面团擀成面饼
4
用模具在面饼上压出图案
5
装入烤盘放入烤箱中上下火180度中层烤16分钟
6
成品，根据喜好可以加入抹茶粉和可可粉做成抹茶口味和巧克力口味的

来自美食天下 _艾登的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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