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菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤的做法

1张图片

“又一款妈妈的味道，好想念呢！

不止我想念我的妈妈，就连宝贝也是-----因为他爸来电话的时候，宝贝却喊着姥姥，还问，姥姥干啥去啦？！”

食材明细

主料

菠菜 3颗
鸡蛋 1个

辅料

葱末适量
姜末适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

1
准备洗干净的菠菜。
2
把葱姜切末。
3
锅中倒入适量豆油。
4
放入葱姜末并炒香。
5
倒入适量水。
6
将焯好的菠菜切断。
7
水开后放入焯好的菠菜。
8
淋入打好的鸡蛋液。
9
稍煮片刻即可出锅。

来自美食天下薄荷草1979 的作品

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