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家常版肉夹馍的做法

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肉夹馍是陕西的特色,就做个家常版的吧

食材明细

主料
辅料

家常版肉夹馍的做法步骤

  • 家常版肉夹馍的做法步骤:1
    1
    用的是一半发面一半死面,醒好的面。
  • 家常版肉夹馍的做法步骤:2
    2
    面拍成面饼,中间包入点黑芝麻盐
  • 家常版肉夹馍的做法步骤:3
    3
    再擀成小园饼
  • 家常版肉夹馍的做法步骤:4
    4
    用光波炉来烤的饼
  • 家常版肉夹馍的做法步骤:5
    5
    烤成金黄色就好了
  • 家常版肉夹馍的做法步骤:6
    6
    陕西肉夹馍是用卤肉剁碎后加入的,我是用肉粒、木耳、葱、蒜炒熟来夹的。
  • 家常版肉夹馍的做法步骤:7
    7
    夹馍也可,不夹也好吃的哈

小窍门

喜欢辣口的可以炒入辣椒
来自 美食天下 乐:在吃 的作品
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   陕西菜  

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