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醋炒藕片
吖冰
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食材明细
主料
莲藕
二节
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋炒藕片的做法步骤
1
准备好材料,分别洗净。
2
莲藕切片,葱切断,蒜头切碎。
3
将切好的莲藕用清水冲去淀粉,然后沥干水分备用。
4
锅内放油爆香蒜末。
5
倒入莲藕片翻炒片刻,适量加水,盐,醋,酱油。
6
撒上葱断翻炒即可。
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素菜
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