“海鱼有种特别的鲜味，煎、焖、炸、蒸、红烧、烤、干锅都好吃。也许是地域的饮食习惯形成的吧，总之海鱼我们家都爱吃。”

主料

• 沙锥鱼 400克
• 葱 少许

辅料

• 油 适量
• 盐 适量