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五香椒盐盘丝饼

五香椒盐盘丝饼的做法

2张图片

“如果一个人在家吃饭总是尽可能的简单点，和上一小块面烙个饼，既方便又快捷，今天做得这个我给它起了个名叫盘丝饼，吃的时候一层一层一圈一圈的挺不错的。”

食材明细

主料

面粉 200g

辅料

椒盐少许
五香粉 少许

五香口味
烙工艺
半小时耗时
普通难度

五香椒盐盘丝饼的做法步骤

1
面粉加适量水和成柔软的面团饧15分钟
2
擀成大圆片刷油
3
撒五香粉、椒盐粉、少许盐
4
用刀切条，两头不要切断
5
整张饼都切完
6
顺着卷起来
7
然后再盘起来
8
按扁
9
稍微擀一下
10
预热电饼铛开启馅饼功能键，两面烙制焦黄烙熟

小窍门

油饼盘起来再次擀开时不要太用力，否则不容易起层。

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：电饼铛

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