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美味早餐——鸡蛋面包片

土豆丝卷饼

美味早餐——鸡蛋面包片的做法

3张图片

“快手早餐。家里有现成的面包，换换花样吃总是不错的，用2个鸡蛋稍微加工一下，配上一杯牛奶就是营养早餐了，省事，快捷，可口！”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
面包 1个

辅料

油适量

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋面包片的做法步骤

1
面包鸡蛋备好。什么面包土司都可以的，我的是前一天烤的长棍面包。
2
面包切半后，再切成1cm后的片。
3
鸡蛋打散。面包片两面裹满鸡蛋。
4
烤盘上电磁炉，涂上油，摆入裹满鸡蛋液的面包片。煎到两面微焦金黄即可。

小窍门

自己觉得面包片煎得火大一点好吃，外焦里嫩的，又酥又软。

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使用的厨具：平底锅

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