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菠菜粉丝汤
张董语墨
1张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
粉丝
适量
熟鸭胸肉
三片
辅料
葱花
适量
蒜瓣
适量
花椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜粉丝汤的做法步骤
1
菠菜洗净切段(还是担心,就用清水浸泡了三个小时)。
2
粉丝浸泡一个小时。
3
油锅烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入菠菜翻炒。
4
菠菜翻炒至变软。
5
加入适量清水,烧开。
6
烧开后,下入粉丝煮熟,撒少许花椒粉,盐,鸡精调味,喜欢浓稠的还可以调一点水淀粉。
7
把鸭胸肉片放在汤面上即可。
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