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菠菜豆腐粉丝汤独家

菠菜豆腐粉丝汤的做法

3张图片

“想喝暖暖的粉丝汤，加了菠菜豆腐，简单上手，清爽不油腻。”

食材明细

主料

菠菜适量
豆腐适量
粉丝大半捆
西红柿 半个

辅料

花生油 适量
姜适量
盐适量
白胡椒粉 适量
鸡精适量
香油适量
香菜适量
小米椒 适量
葱适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜豆腐粉丝汤的做法步骤

1
菠菜，豆腐，西红柿，粉丝。
2
菠菜切二指段，豆腐西，红柿切小块。
3
玉米水淀粉适量。
4
锅内适量油烧热，姜葱炒出香味儿。
5
西红柿放入翻炒两下。
6
倒入适量清水。
7
放粉丝煮开。
8
豆腐放入。
9
煮一滚儿。
10
勾入锅中。
11
放入菠菜煮一滚儿。
12
适量盐，白胡椒粉，鸡精，香油调味关火。
13
撒上香菜小米椒盛碗。辣椒油亦可。
14
成品。
15
成品。
16
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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