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山药莲子鸡汤独家

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山药莲子鸡汤的做法

5张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
莲子适量
山药适量

辅料

红枣适量
枸杞适量

调料

盐适量

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

山药莲子鸡汤的做法步骤

1
莲子提前泡发后去除莲子芯。
2
鸡肉冷水下锅焯烫出血水后洗净。
3
洗净的鸡肉放入砂锅中。
4
放入莲子。
5
加入红枣。
6
加入适量清水。
7
盖上大火煮开转小火煲40分钟。
8
山药去皮洗净切块。
9
40分钟后放入山药块。
10
煮开继续小火煲20分钟左右，出锅前加入枸杞和适量盐调味即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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