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罗宋汤独家

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罗宋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

牛排骨 适量

辅料

番茄适量
土豆适量
洋葱适量
姜片适量

调料

花生油 适量
番茄酱 适量
盐适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

罗宋汤的做法步骤

1
生姜洗净切片备用。
2
牛排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
3
牛排骨和姜片放入电饭煲里。
4
加入适量清水。
5
电高压锅选择牛羊肉程序。
6
洋葱洗净切细。
7
番茄和土豆分别洗净切块。
8
煲好的牛排骨汤倒入珐琅锅里。
9
锅中少许油把洋葱炒出香味。
10
放入番茄炒出茄汁。
11
炒过的番茄和洋葱加到牛排骨汤中。
12
放入土豆和适量番茄酱。
13
盖上继续煲30分钟左右，出锅前少许盐调味即可。
14
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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