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冬瓜球鲜虾煲的做法

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大虾富含花青素,维生素A、可增强免疫力。冬瓜清热解暑、降脂减肥。冬瓜球鲜鲜煲红色的虾球与白色的冬瓜球搭配颜色美观,汤鲜味美,炎热的三伏天也会让你食欲大开。

食材明细

主料
辅料
调料

冬瓜球鲜虾煲的做法步骤

  • 冬瓜球鲜虾煲的做法步骤:1
    1
    冬瓜洗净去皮去瓤。
  • 冬瓜球鲜虾煲的做法步骤:2
    2
    用挖球勺舀出冬瓜球。
  • 冬瓜球鲜虾煲的做法步骤:3
    3
    锅中清汤烧开,放入适量橄榄油、料酒、盐放入冬瓜球、撇芸浮沫。
  • 冬瓜球鲜虾煲的做法步骤:4
    4
    放入事先烫一下的鲜虾,煮制沸腾,调入淀粉水搅拌均匀,加入适量胡椒粉调味,汤鲜味美。
  • 冬瓜球鲜虾煲的做法步骤:5
    5
    炎热的夏季一碗颜色美观,汤鲜味美的冬瓜球鲜虾煲会让你食欲大开。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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